لایه‌ی داخلی روده کوچک حاوی برآمدگی‌های کوچک پرزمانندی است که به آن ویلی می‌گویند. ویلی‌ها یا در واقع پرز‌های روده وظیفه‌ی جذب مواد غذایی را در روده‌ی کوچک بر عهده دارند. بیماری سلیاک مقاوم یکی دیگر از عوارض است. در موارد نادری، آسیب روده‌ای ناشی از بیماری سلیاک همچنان ادامه https://www.youtube.com/watch?v=d1bxSF68jtE